Какие травы можно применять в пищу как приправу и чем они полезны?

Приправить блюдо для пикантности вкуса какой-нибудь приправой не то что можно, очень даже нужно. Тем более если это растение выращено у вас на дачном участке и имеет свои, особенные, полезные свойства. К примеру:

Всеми нами любимый базилик. Он есть зеленого и фиолетового цвета. Имеет перечный, пикантный аромат и горьковатый привкус. Чем старше растение-тем острее вкус приправы. Возбуждает аппетит. Нормализует пищеварение и помогает вывести лишнюю жидкость из организма.

Перечная мята. Приятный аромат. Очень мощный природный антиоксидант. Идет как легкое обезболивающее. Имеет дезинфицирующие и противовоспалительные свойства.

Мелиса лимонная. Имеет характерный лимонный запах если потереть ее листву. Успокаивает нервную систему, тем самым регулируя нарушения сна. Оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения.

Розмарин. Аромат содержит в себе хвойные и камфорные нотки. Очень приятен на вкус. Имеет очень много полезных лечебный свойств, таких как-улучшает кровообращение, нормализует работу нервной системы, укрепляет сосуды и, даже, снимает ревматические боли. Так что кушать разные травки-приправы не только вкусно, но и полезно. Приятного аппетита!