Şokoladla bağlı olan tədqiqatlar daha çox qısa müddətli və müayinə edilməyən olduğuna görə bununla bağlı dəqiq nəsə demək çoxda mümkün deyil. Buna görədə şokoladın orqanizmə təsirinin dəqiq olaraq ziyanlı və ya xeyirli olduğunu deyə bilmərik.
Şokolad nə qədərdə insanı yaxşı hiss etdirsədə, hələki sağlam qidalar qrupuna daxil edilməyib. Ancaq bununla bərabər şokolad ürək sağlamlığına göstərdiyi təsir baxımından yaxşı seçimdir.
Şokolada əsas maddə olan kakao (kofein) ürək xəstəliyini azaldan maddələrdəndir. Kakao dənlərində olan flavanollar ürək xəstəlikləri zamanı yaranan zərəri azaldacaq antioksid maddə funksiyasını yerinə yetirir.
Əsasəndə tünd şokolad flavanollarla dahada zəngindir. Buna görədə təzyiqi salır və damar funksiyalarını bərpa etməyə kömək edir.
Ancaq çox istifadə edilən şokolad çəki artmasına səbəb ola bilirki buda, yuxarıda yazdığımıza əks olaraq ürək fəaliyyətinə pis təsir edə bilər.
Ekspertlər şokoladı gecə yeməməyinizidə məsləhət görür, çünki tərkibində olan kofeinə görə yuxu problemləri yarada bilir.
