Стоит ли бояться углеводов?

Сейчас уже чувствуется приближение весны и, конечно же, хочется привести себя и свое тело, а именно, фигуру в порядок. Конечно спорт и фитнес никто не отменял, но еда тоже имеет свое значение.

Хотелось бы знать про углеводы. Мы боимся есть макаронные изделия чтоб не поправляться, но, как оказывается, негативное отношение к углеводам выстраивается на основе мифов.

Так же как и белки, и жиры, углеводы важны для нашего организма. И мы уже причиняем вред своему организму отказываясь от сложных углеводов. Отсюда и дискомфорт.

Углеводы сложного образца это каши, различные крупы и продукты из цельного зерна. Женщины сидят на различных йогуртах, не зная что они могут быть куда более опасные чем каши, например. В многих йогуртах очень много сахара. Здесь просто нужно знать какой йогурт брать. А именно тот, который без добавок.

Что касается хлеба. Конечно же в данном вопросе просто не допустимо употреблять белый хлеб или батон. Нам нужен хлеб из цельнозерновой муки.

А еще тем, кто занимается спортом, просто необходимы углеводы. Так как мышцы в этом очень нуждаются. И самое главное углеводы заставляют наш мозг работать быстрее и улучшают память.

Физически здоровому человеку бояться углеводов не стоит. Если нет сдерживающих факторов, в виде болезни, то употребляйте углеводы, на здоровье.

Всю жизнь не задумывался над составом пищи. Полнотой не страдал. Тем более, что я не женщина. А они способны углядеть в своей фигуре несуществующий жир, и в панике садиться на диету.

Затем жизнь тюкнула по голове. Таким молоточком, под названием "инсулинозависимый диабет".

Вот с этого момента и стал вникать, а что такое наше пища. Оказалось все элементарно раскладывается. Если не брать в расчет витамины и минералы, как составляющую, то это - жиры, белки, углеводы.

И углеводы из это триады самые полезные. Это они вырабатывают в крови сахар, глюкозу. Без которой не могут существовать мышцы, мозг, да и весь наш организм.

И не надо подходить шаблонно, тем более негативно, к углеводам. Нужны они организму.

Оказывается, в макаронах, изготовленных из твердых сортов пшеницы, очень мало углеводов. Даже диабетикам их можно употреблять без вреда для организма. А в том же картофеле, очень много крахмала, который и есть углеводы.

Подвожу к такой мысли. Нельзя отвергать полностью, и относиться к углеводам настороженно.

Если уж к весне собрались поправить фигуру, то интернет вам в помощь. Существует множество серьезных сайтов, которые грамотно опишут то, что можно есть. Только не "ведитесь" на всякие саморекламирующиеся странички. Которые расскажут сказки о кефирной, гречневой, ананасовой диете. Найдите сайт, где не будут советовать, навязывать вам свое мнение о пище и образе жизни. А аналитические. Где люди публикуют информацию, основанную на лабораторных исследованиях, опыте из разных стран.

То есть, как и ко всему в этой жизни, нужно подходить, к жирам, белкам и углеводам с умом. Не кидаться в крайности.