Почему у столовых ножей кончики закругленные?

Конечно же все пошло из Франции. В средние века она являлась законодателем мод. И не только на одежду.

В семнадцатом веке жил во Франции знаменитый Ришелье. Человек достойный в своем поведении. Но очень брезгливый и требовательный к окружению. Ножи в то время имели естественные острые кончики.

Как-то к нему на званый обед пришел невоспитанный вельможа. Когда общество за столом кушало, и обсуждало политику и жизнь, этот человек повел себя некрасиво. После поглощения пищи, он стал ножом чистить ногти. Сидя за общим столом, при всех. Нравы были такие, что никто особо не обратил внимание.

А Ришелье был брезглив. В меру своего воспитания, он не сделал замечание невежде. Но после такого случая, приказал помощнику, вернее мажордому, закруглить кончики всех ножей в доме.

Со временем такой вид ножей его гостям понравился. Они стали практиковать такое и в своих домах..

Прошло несколько лет, и вся знать Франции стала пользоваться ножами такой формы. Так как в то время Фрация имела лидирующие позиции в Европе, то уже элита других стран стала подражать поведению дворянства Франции. В случае с ножами, тоже.

Ну а со временем эта традиция прижилась повсеместно. Здесь есть и практическая польза. Труднее пораниться таким ножом, даже случайно.