Почему необходимо завтракать?

Завтрак должен обеспечивать наш организм значительной долей общего потребления питательных веществ в течение дня и давать возможность есть продукты, обогащенные такими питательными веществами, как железо, витамины группы В и клетчатка.

Пропуск завтрака может снизить умственную и физическую работоспособность.

Употребление в пищу хлопьев с высоким содержанием клетчатки снижает утомляемость.

Люди, которые едят неполноценный завтрак, с большей вероятностью будут делать неправильный выбор пищи в течение остальной части дня.

Люди, которые завтракают, имеют более правильную и полноценную диету, чем те, которые пропускают завтрак. Им свойственно также принятие здоровой пищи, поскольку они менее склонны к закускам и перекусам в течение дня. Те, кто пропускает завтрак, обычно получают меньше килокалорий, но в то же время имеют показатели избыточного веса и ожирения.

Есть несколько теорий для объяснений этого. Существуют доказательства того, что прием пищи в больших количествах с большей вероятностью приводит к увеличению веса, чем прием более незначительных и более частых приемов пищи. Это связано с тем, что излишки килокалорий, полученных за один присест, накапливаются в виде жира. Люди, которые пропускают завтрак, обычно голодны к обеду и имеют тенденцию есть больше, чтобы компенсировать упущенное.

Вопрос, по моему мнению, риторический.

Наши предки на себе испытали необходимость плотного завтрака. И оставили нам в назидание поговорку.

Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу.

В упрощенном варианте все сказано. Можно, конечно, считать свое поколение умнее, чем предыдущие. Только в житейском плане, и это факт, наши предки были более разумны и мудры.

Подавляющее большинство людей именно утром начинают активный образ жизни. В первую очередь, это связано с работой. А для физического и умственного труда, нам необходимо энергия. Организм старается обеспечить нас всем необходимым. Только ему необходимо помогать в этом деле. А энергия, то есть калории, вырабатываются из пищи. У нас есть определенные запасы, на которых человек может существовать. Только потребление таких резервов организма, несут негативные последствия.

Если не завтракать, то на тело подстроиться под этот график. Оно будет выделять энергию для существования из своих резервов. А затем, во время обеда и ужина, восполнять эти запасы. Но с лихвой. Отсюда и происходит постулат.

Если неправильно распределить один и тот же объем пищи, на завтрак, обед и ужин, то человек начнет набирать лишний вес. Хотя, вроде, в целом за день, может съедать определенный объем.

Такова наша физиология.

Так что, если есть желание держать вес в определенных рамках, следуйте поговорке, высказанной мудрыми предыдущими поколениями.