Когда и как начинать давать прикорм ребёнку?
Здравствуйте! Сейчас начинает появляться мнение, что ребёнку нужно вводить прикорм тогда, когда он готов, то есть когда появились первые зубы, и малыш начал испытывать интерес к "взрослой пище". Обычно это происходит в 6-7месяцев, но от педиаторов вы, скорее всего, услышите, что ребенку на грудном вскармливании нужно давать прикорм с 6 месяцев, а на искусственном-с 4 месяцев.
Схемы ввода прикорма тоже очень разные - кто-то предлагает начать с овощей, кто-то с фруктов, кто-то с кефира или творога, кто-то даже с сока (этот вариант крайне не рекомендую)! Я напишу довольно "классическую" схему, по которой сама вводила прикорм дочке.
С 6 месяцев я начала давать овощи. Есть правило - не более одного нового продукта за неделю, чтобы убедиться, что у малыша нет аллергии на продукт. Лучшие овощи для первого прикорма - брокколи, цветная капуста, кабачок. Сначала даёте одну ложечку в день, на следующий день уже две и так далее до конца недели увеличиваете количество продукта. На следующей неделе даёте тот же продукт и одну ложечку нового, с каждым днем увеличивая количество нового продукта и уменьшая количество старого. Так вы попробуете все три овоща, после чего можно сделать перерыв и начать вводить безмолочные каши по тому же принципу (гречневую, кукурузную и рисовую, если не запоров), а овощи давать какие-то из проверенных трех. Как каши закончите - можно вернуться к овощам, попробовать морковь и тыкву. С 7-7.5 месяцев по тому же принципу вводятся фрукты, сначала бесцветный (яблоко, груша), потом персики, абрикосы, бананы. С 8-8.5 месяцев добавляете в рацион мясо (телятину, индейку, кролика, цыплёнка), желток перепелиного яйца (я добавляла по полжелтка в овощи), немного сливочного масла в кашу. Когда попробуете все овощи, фрукты и мясо, можно предлагать смешанные продукты (разные овощи вместе, разные фрукты вместе, овощи с мясом) . С 10 месяцев можно добавить творог, но не более 50 грамм в день, а с 11 месяцев - детский кефир.
Кашу лучше давать на завтрак, творог - на второй завтрак, мясо с овощами в обед, фрукты вечером и кефир перед сном.
Этот тип прикорма называется "педиатрическим", когда продукты вводятся постепенно, но есть и другой вариант - "педагогический прикорм", когда ребёнок начинает по чуть-чуть пробовать из тарелки взрослых и по идее к году должен перейти на общий стол, но такой вариант подходит, если семья готовит для себя диетические продукты, и такие по конститенция, чтобы ребёнок мог их прожевать.
К году можно уже начинать готовить "взрослые блюда" - пюре из предварительно вымоченной картошки, куриный супчик на втором бульоне с вермишелью, котлетки на пару. Хотя бы до двух лет рекомендуется ребёнку еду не солить.