Какая фритюрница готовит без большого количества масла?

Не так давно в продажу поступили фритюрницы, которые готовят с минимальным количеством растительного масла. Такой кухонный гаджет называется фритюрница - мульти печь. Принцип приготовления в такой фритюрнице отличается от той в которой жарят в большом количестве масла, фритюрница - мульти печь распространяет равномерно горячий поток воздуха, температура регулируется от минимальной 70 градусов и до максимальной 200 градусов. Можно приготовить мясо, птицу, рыбу.

Те кто приобрел такую фритюрницу, научились делать в ней выпечку, в чашу фритюрницы помещаются 4 – 6 средник кексов, мафинов, и выпекают так, как в обычной печке, выставив температуру 150 – 180 градусов. В такой фритюрнице продукты, которые вы готовите, не могут подгореть. Достаточно установить время приготовления, и через заданное время фритюрница сама отключится. Даже обычную жареную картошку, можно приготовить с минимальным количеством масла, и количество масло уходит меньше, чем вы жарите картошку на сковороде. Конечно, если вы хотите пожарить чебуреки или жареные пирожки, такая фритюрница не подойдет.

Но она идеальна для приготовления вторых блюд. Когда вы в чашу положили необходимые продукты, чашу поставили в фритюрницу, в нутри фритюрницы есть нагревательный элемент, который располагается в верху над чашей, и мощный вентилятор, который равномерно распределяет горячий поток воздуха, благодаря такой технологии, продукты равномерно зажариваются до золотистого цвета. На фото одна из востребованных моделей фритюрница - мульти печь.